22. decembra, deň je Zimný slnovrat, je to významný deň v Číne. Stáva sa to tradíciou.
Pred viac ako 2500 rokmi Číňania zistili tento deň meraním slnka.
Čo je na dni výnimočné?
Odpoveď je, že deň trvá najkratšie, zatiaľ čo noc trvá najdlhšie v roku.
Znamená to nové kolo slnečného termínu, zimný slnovrat je najskorší.
V mnohých oblastiach severnej Číny je zvykom jesť halušky každý zimný slnovrat.
Zimný slnovrat dáva rodine šancu na opätovné stretnutie, mladí prichádzajú domov, aby sa porozprávali s rodičmi a podporili ich komunikáciu.
Tradičným zvykom je tiež jesť Tangyuan na zimný slnovrat.
Tangyuan sa tiež nazýva tangtuan, čo znamená „Zjednotenie“ a „dovŕšenie“.
